Untuk hampir semua orang yang bekerja di industri ternak utara Australia pada saat itu, itu masih berdiri sebagai salah satu momen “Saya masih ingat di mana saya berada”.

Saat itulah Menteri Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Senator Joe Ludwig secara resmi mengumumkan bahwa pemerintah Australia telah menghentikan ekspor sapi hidup ke Indonesia.

Keputusan itu diambil sembilan hari setelah apa yang kemudian menjadi fenomena baru kemarahan di media sosial di Australia, dipicu oleh rekaman yang disiarkan di ABC Four Corners pada 30 Mei 2011, tentang sapi Australia yang disiksa secara brutal di sekitar 10 rumah pemotongan hewan di Indonesia.

Batubara telah dikeruk beberapa kali tetapi hasilnya adalah kehancuran finansial dan emosional bagi sejumlah besar keluarga penghasil ternak dan bisnis terkait mereka di seluruh barat laut Australia, Northern Territory dan Queensland, dan telah menjadi bencana bagi hubungan pemerintah-ke-pemerintah antara tetangga Australia dan Indonesia, yang menurut banyak orang belum pulih.

Salah satu warisan utama dari krisis ini adalah pengenalan Sistem Jaminan Rantai Pasokan Eksportir (ESCAS) yang, meskipun rumit dan mahal untuk diperkenalkan, memberikan tingkat jaminan kesejahteraan hewan tambahan yang banyak juga berpendapat bahwa industri perlu memiliki, sebuah sistem yang memungkinkannya untuk terus Sebagai outlet perdagangan yang berharga bagi produsen utara dan sumber nutrisi penting bagi konsumen berpenghasilan rendah di negara tujuan.

“Hal paling jelas yang dibawa pada tahun 2011 adalah penerapan ESCAS, dan industri tidak pernah melihat ke belakang,” Mark Harvey-Sutton, kepala eksekutif Dewan Eksportir Ternak Australia, mengatakan kepada Beef Central minggu ini.

“Jaminan kesejahteraan hewan ini sekarang menjadi sesuatu yang sangat dibanggakan oleh industri.”

Mr Harvey-Sutton mengatakan bahwa 10 tahun yang lalu industri harus menghadapi tantangan dan mengakui bahwa apa yang dibiarkan terjadi di beberapa daerah tidak cukup baik.

“Industri telah belajar dari itu dan kesuksesan besar industri ini adalah fakta bahwa industri ini masih berjalan, ini adalah industri yang sangat tangguh dan matang sekarang, dan kontribusinya terhadap ketahanan pangan tidak pernah lebih penting.”

Sementara industri tersebut belum menjadi industri “bebas risiko” dan masih akan ada masalah, dia mengatakan kemungkinan ternak Australia diperlakukan dengan buruk di pasar ekspor kini telah berkurang secara signifikan.

“Jika saya mengklasifikasikan 2011 sebagai masalah sistemik, saya berpendapat bahwa tidak ada lagi masalah sistemik dalam industri ini, dan seringkali alasan kami mengangkat masalah adalah karena kami memiliki proses ESCAS dan jaminan rantai pasokan ini.”

Ia juga ingin mengakui peran yang dimainkan importir Indonesia pada tahun 2011 dan tahun-tahun berikutnya dalam mengambil inisiatif untuk menerima dan menerapkan ESCAS, dengan biaya besar untuk bisnis mereka sendiri dalam banyak kasus, yang sekarang menjadi sistem global yang berkontribusi pada ketahanan pangan di setiap pasar.

Setelah 10 tahun “aksi berdarah” dan mengakibatkan penangguhan pemerintah secara tiba-tiba atas seluruh perdagangan ke pasar utama Indonesia, Harvey Sutton mengatakan pelajaran yang jelas bagi semua pemerintah di masa depan adalah untuk menghindari keputusan yang cepat.

“Tidak ada keraguan bahwa hal-hal harus ditangani, dan industri harus mengatasi masalah ini, tetapi juga tidak ada keraguan bahwa tanggapan dan keputusan pemerintah tidak benar, dan Pengadilan Federal menganggapnya ilegal yang signifikan.

“Ada pelajaran bagi pemerintah bahwa ketika menghadapi situasi seperti itu, reaksi cepat tidak pernah tepat dan masalah harus didekati secara pragmatis, dengan fokus menangani masalah dengan satu mata untuk konsekuensi potensial dari apa yang bisa terjadi.

“Efek penggandanya mengejutkan dari hilangnya pendapatan langsung bagi eksportir dan produsen bahkan hingga hubungan diplomatik jangka panjang itu.”

Dickie Adewosu dan Greg Pankhurst, Presiden Asosiasi Eksportir Ternak Queensland.

Ketua Asosiasi Eksportir Ternak Queensland, Greg Pankhurst, mengatakan hubungan perdagangan penting antara Australia dan Indonesia tidak pernah pulih sejak keputusan tergesa-gesa untuk menghentikan semua perdagangan dilakukan 10 tahun lalu.

“Sayangnya ada 10 fasilitas yang mereka lihat di Indonesia dan perusahaan ditutup total setidaknya selama delapan minggu dengan reaksi yang tidak biasa, dan orang-orang masih membicarakannya di sana,” katanya.

Will Evans, kepala eksekutif Masyarakat Peternakan Wilayah Utara, mengatakan peringatan 10 tahun harus menjadi pengingat untuk tidak mengulangi keputusan yang “berubah-ubah dan tidak masuk akal”.

“Dua belas bulan yang lalu, Hakim Raris menemukan bahwa Joe Ludwig dan pemerintah Gillard telah bertindak melawan hukum dan dengan sengaja.

“Ulang tahun adalah pengingat di mana kita berada dan apa yang kita lakukan bersama.

“Pencapaian yang luar biasa bukan hanya kemenangan dalam class action melawan pemerintah. Ini adalah pertarungan yang benar-benar mengejutkan saya. Saya tidak dapat membayangkan berapa banyak orang yang mengatakan class action adalah buang-buang waktu dan uang.

Will Evans

Tapi industri daging sapi wilayah itu selalu tentang pertempuran. melawan panas. Kekurangan atau kekurangan air. Berjuang melawan gulma, anjing, kerbau, birokrasi pemerintah dan terkadang pemerintah itu sendiri.

“Keberhasilan 2011 berawal dari fakta sederhana bahwa ketika industri diserang, industri berdiri bersama dan disatukan oleh kekuatan orang-orang istimewa.

“Malam ini, saya akan mengangkat gelas untuk mereka yang berdiri di depan kamera, mereka yang berdiri di belakang mereka dan mereka yang kalah dalam sepuluh tahun terakhir yang tidak bisa melihat akhir pertempuran.”