JAKARTA: Arief Witjaksono mengenang perasaan heboh ketika beberapa temannya mengajaknya bergabung di perusahaan peternakan ayam pada 2018.

Teman-temannya menjelaskan kepadanya bahwa ayam adalah protein yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia. Dan dengan jutaan pelanggan potensial, prospek pertumbuhannya sangat cerah.

“Itu tidak perlu dipikirkan. Tentu, saya akan menghasilkan uang,” pikir pria berusia 38 tahun itu saat itu.

Tetapi proyek itu berakhir dengan bencana. Terlepas dari upaya terbaik mereka, banyak ayam yang mati, dan peternakan yang terletak di pinggiran barat ibu kota Indonesia, Jakarta, itu merugi.

Witjacsono segera menyadari bahwa pertaniannya – dan banyak lainnya yang serupa di negara ini – bergantung pada para pekerja yang terbiasa melakukan hal-hal dengan cara tradisional. Mereka menggunakan metode peternakan unggas yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, dengan sedikit landasan ilmiah dalam pengoperasiannya.

Sebagian besar peternakan ayam di Indonesia tidak memiliki termometer atau unit pengatur kipas untuk memastikan ayam dipelihara pada suhu yang ideal. Para pekerja juga cenderung memberi makan ayam dengan interval yang tidak teratur, tergantung pada ketersediaan dan suasana hati mereka.

“Peternakan itu sangat tidak efisien,” kata Witjaxono kepada CNA, seraya menambahkan bahwa sejak saat itu, dia memutuskan untuk mengabdikan usahanya untuk memodernisasi peternakan ayam di negara tersebut.

Witjaksono, yang saat itu bekerja di perusahaan kelapa sawit milik keluarganya, ikut mendirikan sebuah startup bernama Pitik pada Juni 2021. Tujuan dari startup tersebut adalah untuk membekali para peternak ayam dengan teknologi dan pengetahuan untuk membantu mereka menjalankan bisnis dengan lebih efisien.

Saat ini, Pitik yang berarti “ayam” dalam bahasa Jawa setempat, bekerja sama dengan lebih dari 500 peternakan ayam di seluruh Indonesia. Setiap peternakan dilengkapi dengan sensor, feed hopper, heater dan kipas yang dapat dikendalikan dari jarak jauh menggunakan smartphone.

CEO Pitik mengatakan, teknologi tersebut membuat angka kematian ayam menurun. Pada saat yang sama, rasio konversi pakan – rasio antara berat ayam dan jumlah pakan yang dikonsumsi – meningkat drastis. Tim Pitik juga memudahkan petani mengembangkan usahanya.

“Sebelum Pitik ada, kami kesulitan beternak beberapa ratus ekor ayam saja, karena semua kami lakukan secara manual dengan cara yang sederhana. Tapi dengan bantuan teknologi, mudah bagi kami untuk beternak 35.000 bahkan 40.000 ekor ayam,” ujar seorang Pitik. pengguna, Syuaeb, yang menggunakan seperti banyak orang Indonesia dengan satu nama.