Hans Christian Dan Sobat Qahiadi Restoran berusia satu tahun ini dikenal sebagai bintang baru karena keanggunan dan inovasinya IndonesiaDipengaruhi oleh masakan kontemporer

LondonDan 7 Maret 2023 /PRNewswire/ — Agustus di dalam Jakarta, Indonesia Ini adalah pemenang 2023 yang didambakan Penghargaan American Express One To Watch. ditentukan oleh penyelenggara Asia 50 Restoran Teratas Bekerja sama dengan penasihat regional mereka, penghargaan ini diberikan kepada restoran yang sedang naik daun yang menunjukkan potensi untuk masuk ke arus utama. Asia peringkat di tahun-tahun mendatang.

Dengan bantuan koki dan pemilik bersama Hans Christian dan mitra pengelola Sobat HakimAgustus telah membuat gelombang di Jakarta Pemandangan tempat makan sejak dibuka November 2021 Dengan merek masakannya sendiri yang dengan bangga menggabungkan unsur-unsur Indonesia dengan penuh hormat dengan bakat santapan. Ruang lima puluh kursi yang intim menampilkan pencahayaan yang hangat, nada bersahaja, dapur terbuka, dan rak buku yang dilapisi dengan koleksi pribadi tim, yang semuanya membantu menciptakan pengalaman bersantap yang imersif dan santai.

William Drewpengelola konten untuk Asia 50 Restoran Terbaik mengatakan: “Kesuksesan Agustus merupakan bukti komitmennya terhadap keunggulan, didukung oleh keterampilan kuliner dan rasa keramahan yang mendalam. Kami mengucapkan selamat kepada tim atas dampak positif yang telah diberikan pada Jakarta Adegan makan.

Selain sebagai bulan kelahiran duo pendiri, Agustus dinamai untuk mengekspresikan kepercayaan restoran pada “rasa hormat”, sebuah tema yang diterjemahkan oleh tim ke dalam layanan dan masakan pribadi mereka. Menu mencicipi mencerminkan pengalaman Chef Christian selama bertahun-tahun di dapur mewah, sambil menggabungkan sentuhan Indonesia dan Asia sebagai penghargaan untuk daerah setempat. Dengan mengutamakan keberlanjutan, bahan utama termasuk ikan tangkapan musiman Bali dan Lombok. Sayuran dari peternakan di Limbang. Polong vanilla Sukabumi dan 100% kakao Indonesia dalam makanan penutup.

Christian Waqahiadi adalah penduduk asli Indonesia dan lulusan sekolah Manajemen Kuliner dan Perhotelan dengan perpaduan pengalaman makanan dan minuman yang saling melengkapi. Keahlian gabungan merekalah yang tercermin dalam pengalaman bersantap yang luar biasa di bulan Agustus.

Cerita berlanjut

August bergabung dengan grup menarik dari pemenang sebelumnya yang menyertakan Meta Singapura (2021), dan Eat & Cook in Kuala Lumpur (2022).

Augustus akan dirayakan pada Hari Gala 28 Maret 2023 di dalam Singapura, bekerja sama dengan mitra tujuan tuan rumah Singapore Tourism Board. Disponsori oleh S.Pellegrino & Aqua pannaitu Asia 50 restoran terbaik tahun 2023 Penghargaan juga akan disiarkan secara langsung Facebook Dan Youtube.

Pusat media:

https://mediacentre.theworlds50best.com/

50 Sumber Teratas