Pabrik bir yang berbasis di Yorkshire, Theakston, telah mengumumkan peluncuran Theakston Paradise Gold, sari apel emas kering yang berkilau dengan ABV 6,8%.

Cider pertama tempat pembuatan bir dalam lebih dari 30 tahun mengambil namanya untuk menghormati pohon apel yang pernah tumbuh di tempat yang sekarang menjadi tempat pembuatan bir yang luas di lokasi tempat pembuatan bir Theakston Red Line, yang kemudian dikenal sebagai Paradise Fields, terinspirasi oleh yang pertama dan satu-satunya sari yang diproduksi perusahaan antara akhir 1970-an dan 1990-an, yang pada saat itu dikenal sebagai Theakston Dry Vintage Cider.

Simon Theakston, CEO Theakston mengatakan: “Pandemi telah memberi kami jeda untuk merenungkan masa lalu, melihat arsip kami dan menemukan kembali beberapa favorit lama dari sejarah panjang 195 tahun kami.

“Kami sudah lama berbicara tentang menghidupkan kembali hubungan antara perusahaan dan produksi jus apel, dan sekarang kepercayaan industri kembali, dan kami merasa bahwa tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk bersenang-senang dan bersenang-senang. bereksperimen dengan resep jus apel untuk menghadirkan kembali variasi lezat pada tema dari jus buah yang kering dan renyah untuk memenuhi permintaan generasi baru. .”

Theakston Paradise Gold sekarang tersedia langsung dari tempat pembuatan bir dengan harga £27 untuk botol 12x500ml.

Spirit of Manchester Distillery meluncurkan tiga layanan baru

Spirit of Manchester Distillery pemenang penghargaan telah memperluas jajaran produknya dengan meluncurkan tiga varietas baru di seluruh jajaran vodkanya; Kopi, kacang tonka, dan jeruk bali.

Peluncuran ini mengikuti instalasi tahun lalu dari metode distilasi baru perusahaan (juga dikenal sebagai distilasi warna dingin), memungkinkannya untuk mendiversifikasi dan memperluas jangkauan minuman beralkohol secara alami seperti layanan yang baru diluncurkan, yang telah dikembangkan sejak saat itu. 2021 dengan dua rasa eksklusif baru yang belum diumumkan.

Seb Healy-Wiggins, salah satu pendiri Spirit of Manchester Distillery mengatakan: “Kategori vodka sangat populer saat ini, sesuatu yang tercermin dalam data pasar dan juga melalui riset pelanggan internal kami di mana kami telah melihat peningkatan minat yang pasti untuk Grup kami.

“Perusahaan kami telah berkembang dari kekuatan ke kekuatan, dan kami sangat bangga memiliki beragam minuman beralkohol, yang sekarang mencakup gin, vodka, rum, dan vermouth.

“Kami sekarang bersemangat untuk memulai percakapan dengan sejumlah investor karena kami ingin membangun posisi perdagangan kami yang sukses selama beberapa bulan mendatang.”

Rentang baru akan tersedia dari pengecer tertentu dan online dari Spirit of Manchester serta di bar Manchester tertentu, termasuk penyulingan Three Little Words.

Black Sheep Brewery mengumumkan IPA Pantai Barat pertama

Black Sheep Brewery, yang berbasis di Yorkshire, telah merilis bir barel baru, Adventurer (5,2%).

Adventurer, tempat pembuatan bir IPA Pantai Barat pertama yang tersedia secara eksklusif di tong, sarat dengan hop Amerika untuk memberi pecinta bir rasa buah tropis matang yang dicampur dengan tempat tidur malt yang kaya dan diakhiri dengan kepahitan yang intens.

“Meskipun berbagai kombinasi rasa yang luar biasa tersedia di pub di seluruh negeri, industri bir draft telah mengalami penurunan popularitas yang stabil akhir-akhir ini,” kata Johnny Kirkham, Kepala Penjualan di Black Chip Brewery.

“Menyusul peluncuran Petualang, serta bir lainnya yang termasuk dalam rangkaian musiman kami, kami berharap mereka yang belum pernah mencoba tong sebelumnya akan mencobanya dan menemukan bahwa memang ada tong yang tersedia untuk semua orang.

“Adventurer adalah salah satu minuman segar kami, cocok untuk mereka yang ingin mencoba bir pertama mereka.

“Bersama dengan kalender bir musiman Cask, kami sangat berharap fase berikutnya dari kampanye Drink Cask Beer akhirnya menempatkan beberapa bug di sekitar bir barel dengan cara yang paling kreatif – kami tidak sabar untuk mengumumkan dengan siapa kami bekerja.”

Black Sheep Brewery Adventurer sekarang tersedia untuk waktu yang terbatas sebagai bagian dari koleksi bir musiman tempat pembuatan bir.

Penrhos melanjutkan upaya keberlanjutan

Penrhos Spirits telah mengumumkan peluncuran tas 2,5 liter isi ulang untuk perdagangan, tersedia dalam tiga rasa pemenang penghargaan: Penrhos Dry, Rhubarb, dan Apple & Elderflower (40,5% ABV).

Merek minuman beralkohol independen yang berbasis di Herefordshire, semua minuman beralkohol Penrhos dibuat menggunakan buah yang tidak sempurna dari Perkebunan Buah Penrhos yang tidak dapat dijual ke supermarket dengan kantong baru Melanjutkan komitmen berkelanjutan perusahaan terhadap keberlanjutan dan meningkatkan jejak karbonnya Membutuhkan lebih sedikit energi dari termos Kaca dibuat dan diangkut serta dapat didaur ulang sepenuhnya.

Charles Turner, Co-Founder Penrhos, mengatakan: “Di Penrhos Spirits, kami selalu mencari cara untuk meningkatkan keberlanjutan kami baik di kebun buah maupun di tempat penyulingan. Kami juga memahami kesulitan yang dihadapi bisnis saat ini, dan tas ini memberikan manfaat tambahan dari berdagang dengan menjadi lebih hemat biaya dari gin dalam gelas.”

Satu untuk penggemar fuzzy IPA, Beavertown’s Lunar Haze (4,5% ABV) adalah IPA tropis, kuat, dan berair yang sempurna untuk diseruput di musim panas.

Lunar Haze menawarkan nada nanas, markisa manis, sedikit persik dengan sedikit lemon berawan dan aroma tropis.

Selain meluncurkan IPA terbaru, Beavertown juga mengumumkan dua bir baru yang tersedia di Tesco; Solar Flare (8% ABV) Mist DIPA dan New England IPA, Space Hulk (6% ABV), keduanya sekarang tersedia untuk dibeli dalam kaleng 440ml di seluruh negeri dengan harga £4 dan £3,50.

IPA berkabut baru Beavertown bergabung dengan merek layanan lain seperti Neck Oil dan Gamma Ray.

Lunar Haze, juga tersedia di Tesco, sekarang tersedia dalam ukuran 4 x 330ml dengan harga £8 RPP.

Buzzballz telah meluncurkan enam pertunjukan di Inggris

Koktail RTD kekuatan bar unik BuzzBallz akan diluncurkan di Inggris dengan enam penawaran baru.

Koktail pra-campuran terlaris di Amerika, menurut BuzzBallz, akan tersedia dalam rasa Choc Tease, Tequila ‘Rita’ dan Strawberry’ Rita, Lotta Colada, Chili Mango, dan Espresso Martini mulai bulan ini.

Setiap BuzzBall memiliki 13,5% ABV, terbuat dari minuman beralkohol premium dan jus buah BuzzBallz asli, yang dapat didaur ulang sepenuhnya, dan menyediakan layanan koktail RTD yang nyaman dan menyenangkan bagi operator, yang ditujukan untuk orang berusia 25-40 tahun.

Pendiri BuzzBallz, Merrilee Kick mengatakan: “Kami telah menciptakan gebrakan nyata di AS dan tahu ada selera besar di Inggris untuk bersenang-senang, koktail siap minum yang mengenyangkan. Pasar RTD adalah kategori yang berkembang pesat, namun membutuhkan lebih banyak inovasi dan kegembiraan. Kami percaya bahwa BuzzBallz dapat memberikan ini.”

Merek ini juga menawarkan bahan point-of-sale untuk mendukung peluncuran di Inggris termasuk rak counter, pendingin, unit display yang berdiri sendiri dan signage yang menarik untuk menambah daya tarik dan buzz di ruang angkasa.

BuzzBallz sekarang tersedia dari distributor eksklusif Hammonds of Knutsford dengan harga £3,50 per porsi.

Teman band menjadi teman anggur

Pabrik bir non-alkohol Big Drop telah meluncurkan versi khusus 0,5% ABV Black IPA, By the River.

By the River menawarkan nada gelap dan asam di hidung dalam aroma cokelat dengan sedikit kayu ek dan nanas, mirip dengan pasir.

Dalam anggukan ke akar musik pabrik, dan memperkuat kemitraan mereka dengan badan amal industri hiburan Backup Tech, nama By the River terinspirasi oleh Clash, mengkreditkan penciptaan Big Drop ke musik sebagai salah satu pendiri — Rob Fink dan James Kindred jauh sebelum Mereka menjadi rekan satu band.

Selain itu, mereka memiliki kedekatan khusus dengan Backup Tech karena anggota lain dari band mereka dibantu oleh badan amal setelah didiagnosis menderita kanker.

Fink berkata, “Apa cara yang lebih baik untuk menyambut musim festival dan memperkenalkan mitra filantropi kami, Backup Tech, selain Black IPA edisi terbatas, yang dirancang khusus untuk pecinta musik oleh pecinta musik? Kami menunjukkan cinta kepada keluarga kerajaan dengan Jubilee IPA terbaru kami Terima kasih Seduh tapi sekaranglah waktunya untuk merayakan orang jahat.”

By The River akan tersedia mulai Jumat 10 Juni untuk waktu terbatas selama 12 minggu, langsung dari Big Drop, dengan harga £29,50 untuk kaleng 12 x 440ml.

Noosa sedang dalam misi untuk mengembalikan kisah rum Indonesia yang terlupakan

Didesain khusus untuk perdagangan, Nusa Caña akan merilis sebagian kecil varian Godfather (60% ABV) ke sektor minuman Inggris bulan ini, sebagai perayaan Batavia Arak dan penghargaan atas peran Indonesia yang sering diabaikan dalam sejarah rum.

Misi Nusa Caña adalah mengembalikan kisah rum Indonesia yang terlupakan. Godfather mengambil namanya dari julukan Batavia Arrack sebagai “ayah baptis dunia rum” — gaya rum kuno yang mendahului sepupunya di Karibia dan dianggap sebagai minuman mewah internasional pertama di dunia, menurut Nusa Caña.

“Godfather adalah ekspresi mewah dan langka yang menampilkan asal-usul dan keragaman koleksi rum kami saat ini,” kata Sam Jevons, salah satu pendiri Nusa Caña. “Duduk di samping rum kami yang ada – Rum Rempah Nusa Caa dan Rum Pulau Tropis Nusa Caña – istimewa karena mengekspresikan hati kita.” Dan apa yang mendorong kita maju – untuk menghidupkan kembali peran yang terlupakan yang dimainkan Indonesia dalam sejarah Romawi.”

Untuk membuat Batavia Arrack, molase Jawa (dari tebu saccharum yang kokoh) dan beras merah yang dihaluskan secara perlahan difermentasi dengan air setempat, dengan cairan yang dihasilkan kemudian disuling ganda menjadi pot baja antik dan disimpan dalam tong kayu jati besar di daerah pertanian tropis di Barat dan Jawa Tengah Dibuat di Indonesia, sebelum dikirim ke Eropa untuk pencampuran dan pengemasan, setelah 350 tahun tradisi.

Godfather akan tersedia dalam botol 70cl dari Ten Locks.

Head of Ten Locks trading, Becky Davies, mengatakan: “Kami senang dapat membawa Batavian Arrack asli yang sebenarnya ke Inggris dalam perdagangan untuk benar-benar menunjukkan dari mana Nusa Caña berasal, sejarah rum Indonesia, berbagai teknik produksi dan pada gilirannya, profilnya berbeda.

“Ekspresi eksklusif ini tersedia untuk pub dan tempat perhotelan yang tertarik untuk memperluas pendidikan bartender dalam pengembangan dan pengetahuan tentang kelas rum dan sejarah rum – yang akan mengingatkan konsumen pasca-penutupan bahwa bar adalah tempat untuk koktail yang enak dan di luar minuman biasa.”

“Ini adalah produk satu kali, diproduksi untuk membantu menyebarkan pesan tentang asal usul rum Nusa Caa. Ini menawarkan nilai dan ceruk untuk diperdagangkan di samping jajaran inti Nusa Caa, pada saat konsumen mencari pengalaman kelas atas dan lebih akrab dengan rum dari sebelumnya. Kami mendorong pemilik bar, operator, pengembang minuman, dan bartender untuk membuka diri tentang rum Indonesia.”

Bedlam Pilsner sekarang bebas gluten

Bedlam Brewery pemenang penghargaan telah mengumumkan bahwa 4,2% Pilsner klasik mereka sekarang bebas gluten.

Disiapkan menggunakan teknik dan bahan tradisional Jerman dengan tanaman jeruk Saaz dan Saphir, Pilsner bebas gluten mempertahankan rasa tajam dan tajam yang sama dengan aroma madu dan sekarang dapat dinikmati oleh mereka yang sensitif terhadap gluten, sensitif terhadap gluten, dan kolik.

Kami telah membuat bahan yang sama seperti biasa, tetapi membuat beberapa perubahan pada proses pembuatan bir, memungkinkan bir untuk memecah gluten dalam bir ke titik di mana itu di bawah 20ppm – minimum untuk dianggap gratis, kata Clark, presiden dari tempat pembuatan bir di Bedlam Brewery. Ini bebas gluten. Sama seperti lezat dan tidak ada kompromi pada rasa, tapi tanpa gluten, dengan barbekyu di sudut, waktunya tidak bisa lebih baik.”

Penawaran baru ini bergabung dengan Kaleng Bedlam’s Pilsner 440ml dan 330ml, semuanya vegan dan bebas gluten (kecuali Kelp Porter), segera diikuti oleh Pilsner botolan.

Bedlam Pilsner tersedia langsung dari tempat pembuatan bir dengan harga berdasarkan permintaan.