Daging Pasar Teratas di Ariss dan Peternakan Rodrigues di Ayr membuang sayuran hijau ke kambing mereka.

Ini bagus untuk sistem pencernaan mereka,” kata Leslie Zinger dari Top Market Meats. “Keasaman dalam pinus adalah pembersih alami yang baik. Ini seperti manusia dengan serat.”

Zinger biasanya menanam sekitar 250 pohon per tahun. Ada yang pergi ke kandang domba, babi, dan ayam, katanya, tapi kebanyakan dimakan kambing.

Dia mengatakan bahwa pohon adalah obat yang baik untuk kambing, yang menggerogoti mereka sampai bersih, memakan jarum, ranting, dan kulit kayu.

“Kambing memakan segalanya – itu pernyataan yang benar,” Zinger tertawa. “Mereka sangat bersemangat ketika melihat pepohonan. Mereka seperti menari dengan gembira dan melompat.”

Tahun ini Zinger mengatakan pertaniannya akan mengumpulkan pohon dari 1 hingga 15 Januari.

Dia mengatakan bahwa sumbangan itu dilihat sekali lagi untuk memastikan tidak ada kait atau barang plastik yang tersisa sebelum diberikan kepada hewan. Setelah pohon digerogoti bersih, kayu yang tersisa digunakan untuk memanaskan gudang.

Petani mengatakan pohon mengandung ‘nutrisi penting’

Sarah Rodriguez memiliki peternakan yang jauh lebih kecil di Ayr, tetapi dia membawa beberapa kambing lagi tahun ini dan berharap lebih banyak sumbangan pohon akan mengalir juga.

“Kami memiliki peternakan paruh waktu dan kami memiliki kawanan kambing kecil, sekitar delapan kambing, yang saya pelihara untuk susu dan kambing,” katanya, serta ayam dan sarang di peternakan.

Rodriguez mengatakan pertaniannya telah menerima sekitar selusin pohon pada tahun lalu, dan dia telah melihat beberapa kesalahan sejak Boxing Day. Dia juga mengatakan bahwa dia memberi makan kambing hijau untuk menjaga mereka tetap sehat selama bulan-bulan musim dingin.

“Ini memberikan banyak nutrisi penting yang mereka butuhkan di musim dingin ketika mereka tidak mendapatkan cukup padang rumput,” katanya.

Rodriguez berharap orang-orang akan mengingat petani lokal saat membuang pohon Natal mereka.

“Saya akan mendorong orang untuk mencari pertanian lokal di dekat mereka yang dapat membawa mereka karena saya tahu banyak petani memintanya untuk alasan yang sama seperti kami,” katanya.

Koleksi Pohon Waterloo

Wilayah Waterloo membuat kompos dari pohon yang dipetiknya selama dua minggu pengumpulan pohon Natal di bulan Januari.

Kathleen Barsoum, dari Waterloo Waste Management, mengatakan itulah mengapa penting bagi orang-orang untuk melepas lampu, dekorasi, dan kuda-kuda sebelum membuangnya. Ia juga meminta masyarakat untuk tidak membungkus pohon dengan plastik.

Barsoum mengatakan orang-orang juga harus ingat bahwa pohon setinggi lebih dari enam kaki (sekitar dua meter) harus ditebang menjadi dua sehingga mereka bisa muat di belakang truk sampah. Dia mengatakan pohon buatan bukan bagian dari program pengumpulan pohon Natal dan dikumpulkan sebagai komponen besar Hari Sampah.

Apa pun yang diambil setelah itu “sayangnya akan dikumpulkan sebagai sampah,” kata Barsoum.

Saya menyarankan untuk menjaga pohon jika Anda memiliki ruang, sampai kelompok teras dimulai lagi.

“Sejumlah warga berpegangan pada pohon mereka karena mereka menggunakannya di punggung mereka sebagai tempat makan atau sarang burung.”

Pengambilan pohon natal dimulai pada tanggal 3 Januari pada hari pengambilan normal dan berakhir pada tanggal 14 Januari.