Pejabat menyalahkan masalah cuaca buruk di Spanyol dan Afrika Utara, mengatakan kekurangan bisa bertahan hingga satu bulan. Tetapi banyak orang dengan cepat menunjukkan bahwa negara-negara Eropa lainnya tampaknya tidak mengalami tantangan yang sama, membuat beberapa orang bertanya-tanya apakah itu konsekuensinya. Perceraian Inggris dari Uni Eropa.

Pemerintah Inggris menolak untuk menyatakan bahwa Brexit yang harus disalahkan. Tetapi pembeli tidak senang, dan saran Sekretaris Lingkungan Therese Coffey bahwa konsumen harus “menghargai” produk Inggris dan makan lebih banyak kangkung daripada makanan impor telah mengundang cemoohan luas.

Para ahli mengatakan Brexit kemungkinan berperan dalam kekurangan pangan, meskipun ada kombinasi faktor yang lebih kompleks – termasuk perubahan iklim, ketergantungan Inggris yang berlebihan pada impor selama musim dingin, Biaya energi tinggi dan strategi penetapan harga kompetitif di supermarket Inggris – adalah penjelasan yang lebih menonjol.

Lihatlah beberapa faktor yang berkontribusi pada apa yang oleh seorang penyiar Eropa dijuluki sebagai “kegagalan sayuran Inggris”:

Cuaca dingin dan tagihan energi tinggi

Suhu dingin yang tidak sesuai musim di Spanyol dan hujan lebat serta banjir di Maroko – dua pemasok tomat terbesar di Inggris – telah menyebabkan panen yang buruk dan disebut-sebut sebagai penyebab utama kelangkaan.

Di Spanyol, para petani menyalahkan suhu beku baru-baru ini sebagai akibatnya Merekam panas dan kondisi kering tahun lalu.

Di provinsi selatan Almeria, yang menghasilkan 40% dari ekspor sayuran segar Spanyol, tingkat produksi tomat, ketimun, dan terong menurun lebih dari 20% selama tiga minggu pertama bulan Februari dibandingkan dengan periode yang sama di tahun 2022, menurut FEPEX. Organisasi yang mewakili pengekspor buah dan sayuran Spanyol. Kelompok itu mengatakan situasinya membaik.

Panas dan kekeringan di Eropa tahun lalu Ini juga mempengaruhi tanaman sayuran di negara lain, termasuk Jerman.

Secara terpisah, Belanda, produsen utama tomat lainnya, mengalami penurunan produksi karena Tagihan energi yang meroket terkait dengan perang Rusia di Ukraina Ini berarti banyak petani tidak dapat membenarkan biaya penerangan lampu LED di rumah kaca mereka musim dingin ini.

Petani sayuran Inggris melaporkan bahwa mereka juga terpaksa membiarkan rumah kaca mereka kosong.

Richard Diblock, direktur pelaksana di Green House Growers yang berbasis di Inggris selatan, mengatakan: Biaya energi sekitar enam kali lebih tinggi dibandingkan dengan musim dingin sebelumnya.

Kami membuat keputusan bahwa kami tidak mampu membeli pemanas rumah kaca pada bulan Desember dan Januari, dan menunda penanaman hingga Februari. Dia mengatakan banyak petani tomat berada dalam situasi yang sama.

Kekurangan di Inggris – dan kontras gambar rak sayuran penuh di supermarket di daratan Eropa – telah menyebabkan tingkat schadenfreude tentang Brexit di beberapa outlet berita Uni Eropa.

Kata para ahli Birokrasi ekstra dan biaya yang terkait dengan Brexit Itu memainkan peran, meskipun mereka menekankan bahwa itu bukan faktor utama.

“Satu hipotesis tentang kurangnya ekspor ke Inggris adalah jika pasokan terbatas, mengapa harus mengurus lebih banyak dokumen (untuk diekspor ke Inggris)?” kata Michael Winter, Profesor Perubahan Pertanian di Universitas Exeter. “Jika biaya transaksi lebih besar untuk mengekspor ke satu negara daripada ke negara lain, itu akan menentukan tujuan Anda.”

“Brexit tidak diragukan lagi membesar-besarkan skala masalahnya,” tambah Winter. “Tapi saya tidak ingin berlebihan. Ini lebih berkaitan dengan perubahan iklim dan kurangnya investasi di industri kami.”

Faktor lain, kata petani, adalah bagaimana supermarket terbesar di Inggris berusaha untuk tetap kompetitif dengan menjaga harga serendah mungkin bahkan saat harga makanan naik, pendorong utama di balik ini. Inflasi berada pada level tertinggi dalam beberapa dekade.

Di beberapa negara UE, seperti Jerman, tidak ada rak kosong, tetapi harga sayuran segar meroket. Diblock mengatakan supermarket Inggris enggan membayar lebih atau menagih pelanggan terlalu banyak.

“Berada di Inggris, Anda tahu harga opsi setiap minggu adalah 75p ($0,90) tidak peduli jam berapa tahun itu,” kata Diblock. “Produsen di Afrika Utara dan Spanyol akan melihat pengembalian yang lebih baik untuk memasok supermarket Eropa.”

“Di mana untuk berinvestasi?”

Bahkan jika biaya energi tidak naik terlalu banyak, kata Diblock, para petani Inggris tidak akan bisa menutupi kekurangan produk impor.

Selama musim dingin, produksi domestik di Inggris menyumbang 5% atau kurang dari tomat dan mentimun yang dijual di supermarket Inggris.

Serikat Petani Nasional telah memperingatkan selama berbulan-bulan bahwa ketergantungan yang berlebihan pada produk segar impor membuat Inggris rentan terhadap cuaca yang tidak dapat diprediksi dan faktor eksternal lainnya seperti Perang di Ukraina.

Petani juga mengeluhkan kurangnya investasi pemerintah di sektor ini dan pembiayaan untuk membantu mereka menangani tagihan energi yang sangat tinggi.

Pemerintah telah menghabiskan miliaran untuk membantu konsumen Dan perusahaan suka Harga gas alam di Eropa telah naik ke level rekor pada pasokan Rusia berkurang.

“Pertanyaan yang lebih besar adalah mengapa kita mengabaikan berkebun di negara ini,” kata Winter. “Ini adalah peringatan kecil.”

Penulis Associated Press Joseph Wilson di Madrid dan Frank Jordan di Berlin berkontribusi pada laporan ini.