Sebuah restoran pizza di Vermont dinobatkan sebagai salah satu restoran terbaik di Amerika Serikat oleh New York Times. bagaimana kabarmu?
Vermont mungkin tidak terkenal dengan pizzanya, tetapi restoran populer ini bisa menggantikannya.
Diterbitkan oleh New York Times Daftar 22 tempat terbaik untuk mendapatkan pizza Di Amerika Serikat pada hari Rabu. anakansebuah restoran dan penginapan di Bristol, sebuah kota kecil yang terletak sekitar 45 menit di luar Burlington, dinobatkan sebagai salah satu yang terbaik.
Popularitas tempat pizza meningkat pesat. Tillerman akan dibuka pada tahun 2022, menggantikan Inn di Baldwin Creek dan Mary’s Restaurant setelah pemilik sebelumnya pensiun.
Di era baru, restoran ini terletak di rumah pertanian abad ke-18.
Apa yang disukai New York Times tentang Tillerman
Brett AndersonPenulis, yang menulis bagian yang didedikasikan untuk Tillerman, memuji pemilik Jason Kirmes dan Kate Barron, kepala koki Tillerman Kelsey Martin, dan sous chef Taylor Adams dalam artikel tersebut.
“Fasilitas pedesaan – api unggun di musim dingin, musik live di malam hari di dekat gudang di musim panas – tetap menjadi elemen kunci daya tarik di sini,” kata Anderson.
Anderson juga menambahkan bahwa pilihan restorannya termasuk pizza musiman dengan pinggiran yang renyah.
Apa yang dikatakan Restoran Tillerman
Karyawan di Tillerman, dimiliki oleh Jason Kirmes dan Kate Baron, Itu diposting di Instagram Mereka berbicara tentang profil mereka di artikel Times, dan mengatakan betapa mereka merasa tersanjung ditampilkan dalam artikel tersebut.
“Sangat menarik untuk membaca tentang evolusi sesuatu yang ada di mana-mana, abadi, dan dicintai seperti pizza,” tulis postingan tersebut.
Postingan tersebut juga memuat pujian untuk dunia pizza di Vermont serta penjelasan tentang bagaimana setiap aspek pengalaman Tillerman diperkaya oleh makanan yang mereka sajikan.
“Kami menaruh banyak pemikiran dan perhatian pada apa yang kami hasilkan, dan sebagian besar hal tersebut dilakukan di balik layar, di mana orang-orang bekerja keras – dan hal itu selalu kembali ke tim kami yang membuat semuanya menjadi mungkin,” bunyi pernyataan tersebut.
Toko Tillerman terletak di 1868 N 116 Rd, Bristol, Vermont 05443. Tutup dari hari Sabtu sampai Selasa dan buka sepanjang minggu. Jam kerja mulai pukul 16:30 hingga 20:00
Ren Velasco adalah seorang jurnalis terkenal. Dia dapat dihubungi di [email protected].
“Pemikir jahat. Sarjana musik. Komunikator yang ramah hipster. Penggila bacon. Penggemar internet amatir. Introvert.”
