YAMATOTAKADA, Nara — Staf KJRI Osaka mengirimkan pesan kepada siswa-siswi SMA setempat di kota barat Jepang ini pada 11 September lalu. 9 mengajari mereka cara memasak masakan etnik asli mereka.

Kelas memasak diadakan di SMA Narabunga di Yamatotakada. Sekolah meminta kedutaan untuk menjadi tuan rumah kelas karena memiliki hubungan dengan Indonesia setelah presiden sebelumnya membantu pendidikan di negara itu. Konsul Jenderal menerima permintaan itu, dan empat perwira, termasuk juru masak, mengajar 22 siswa kelas tiga.

Sambil menggunakan rempah-rempah lokal, siswa belajar cara memasak Nasi Goreng Nasi Goreng, hidangan nasional Indonesia, serta Sop Ayam dan Seledri Cincang Kimlo dan Lumpia Goreng menggunakan cokelat dan pisang.

Sambil mencicipi makanan, mereka juga belajar tentang geografi dan sejarah Indonesia. Wakil Konjen Risa Ambariski berkomentar, “Saya ingin mengajarkan budaya Indonesia kepada anak-anak muda di Jepang. Saya senang melihat murid-murid memasak.”

Miori Iwasaki, 17 tahun, seorang siswa yang mempelajari budaya makanan di sekolah tersebut, mengatakan, “Saya membayangkan memasak itu akan sulit, tetapi ternyata mudah. ​​Saya lega karena rasanya tidak pedas.” Dia juga mengatakan bahwa dia suka memasak makanan dari berbagai negara karena dia tidak memiliki banyak kesempatan untuk belajar tentang masakan asing.

(Asli Jepang oleh Shinichi Hamana dari Biro Residen Yamatotakata)