2 tips tidak biasa untuk mendapatkan nutrisi maksimal dari makanan penambah kekebalan tubuh
Para ahli mengatakan Anda harus berusaha meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda apa pun musimnya, dan diet adalah cara utama untuk melakukannya.
Kesehatan usus dapat meningkatkan kondisi sistem kekebalan tubuh Anda. Kim Shapiraseorang ahli diet dan terapis nutrisi terdaftar, mengatakan kepada CNBC Make It.
Shapira merekomendasikan “cara cepat untuk memperbaiki usus Anda” dan meningkatkan kekebalan Anda:
- Makanlah makanan tinggi omega-3 termasuk biji rami, biji chia, biji rami dan ikan berlemak.
- Dapatkan porsi buah dan sayuran yang bervariasi dalam diet Anda
- Ambil probiotik berkualitas tinggi
- Tambahkan makanan fermentasi ke dalam makanan Anda
- Makanlah makanan tinggi antioksidan seperti vitamin A, C, D, E dan K (termasuk jamur, biji-bijian, asparagus, beri dan jeruk).
- Usahakan untuk mengonsumsi biji-bijian yang tinggi serat
Namun Shapira menekankan bahwa yang penting bukan hanya apa yang Anda makan, tapi juga cara Anda memakannya. Berikut dua tip untuk mendapatkan nutrisi maksimal dari makanan yang Anda makan.
1. Cium makanan Anda terlebih dahulu
“Satu hal yang sangat saya rekomendasikan adalah mencium makanan Anda sebelum mulai memakannya,” kata Shapira.
Dia menambahkan bahwa mencium makanan menyebabkan air liur terbentuk di mulut Anda, yang merupakan sinyal bagi tubuh Anda bahwa sudah waktunya untuk mencernanya.
“Jika Anda makan dan tidak mendapatkan air liur, Anda kehilangan enzim pencernaan yang berharga, dan Anda tidak akan bisa mendapatkan semua nutrisi dari makanan yang Anda makan,” kata Shapira.
Dia mencatat bahwa hal ini berlaku bahkan ketika mengonsumsi makanan dengan nilai gizi tinggi.
2. Kunyah makanan Anda lebih lama dari yang Anda perlukan
“Hal berikutnya yang sangat saya rekomendasikan adalah mengunyah makanan lebih lama dari yang Anda anggap perlu,” kata Shapira.
Gigi kita adalah bentuk pencernaan mekanis pertama kita. Ini adalah cara kita memecah makanan dan serat dalam makanan sehingga kita bisa mendapatkan nutrisi dari dalam.
Dia menambahkan bahwa pada saat Anda menelan makanan, makanan tersebut harus dalam keadaan cair.
Jika Anda tidak mengunyah makanan cukup lama, atau tidak mengunyahnya sama sekali, “Anda sebenarnya kehilangan semua nutrisi di dalam makanan tersebut,” kata Shapira.
Apakah Anda ingin menjadi komunikator yang sukses dan percaya diri? Ikuti kursus online CNBC yang baru Menjadi Komunikator yang Efektif: Menguasai Public Speaking. Kami akan mengajari Anda cara berbicara dengan jelas dan percaya diri, menenangkan saraf, apa yang harus dan tidak boleh dikatakan, serta teknik bahasa tubuh untuk memberikan kesan pertama yang baik. Daftar hari ini dan gunakan kode EARLYBIRD untuk pengenalan diskon 30% hingga 10 Juli 2024.
Plus, Mendaftarlah untuk buletin CNBC Make It Untuk tips dan trik sukses dalam bisnis, uang dan kehidupan.
“Pemikir jahat. Sarjana musik. Komunikator yang ramah hipster. Penggila bacon. Penggemar internet amatir. Introvert.”
