KabarTotabuan.com

Memperbarui berita utama dari sumber Indonesia dan global

Pemenang MasterChef Indonesia menghadapi ‘masalah klasik’ ketegangan etnis
Top News

Pemenang MasterChef Indonesia menghadapi ‘masalah klasik’ ketegangan etnis

Kekecewaan mereka terhadap acara tersebut yang memihak Belinda, yang kebetulan adalah seorang “Shinto”, segera berubah menjadi tuduhan rasisme. Netizen melalui media sosial mengungkapkan rasa frustrasi mereka, dengan mengatakan bahwa “metode yang terlihat” dalam memilih pemenang telah gagal. MCI.

“Sebaiknya mereka ganti acaranya ke MasterChef Chindo,” tulis pengguna X @pakdosenkw. MCI Musim 1 menghadirkan beberapa pemenang Indonesia-Tiongkok.

Namun sesama pengguna X @AndreasMelody mempertanyakan cerita tersebut, yang dianggapnya “aneh”.

“Dari sudut pandang saya, sebagian besar pemenang Musim 1 telah mendapatkan hasil yang adil.”

Taipan Harry Tanosotipjo merupakan pimpinan grup MNC pemilik saluran RCTI yang menayangkan MasterChef Indonesia. Foto: AFP

Namun demikian, tuduhan tersebut terus mendapat dukungan dari RCTI, saluran penyiarannya MCI, bagian dari MNC Media Group, milik taipan Indonesia-Tiongkok Harry Tanosodipjo. Lebih dikenal dengan nama Harry Dano, dia adalah pendiri dan pemimpin partai politik bernama Perinto.

Adi Gunawan, 29, seorang koki dan pengusaha kuliner Indonesia-Tionghoa di Surabaya, mengatakan bahwa isu ini menjadi tidak proporsional karena meningkatnya ketegangan politik menjelang pemilu Indonesia pada bulan Februari.

“Perinto merupakan bagian dari koalisi pendukung Kanjar [Pranowo] Sebagai calon presiden, Kanjar sendiri sebenarnya sempat diundang ke episode terakhir. Ternyata sangat menarik.

Adi mencontohkan, MCI pernah menghadirkan dua kontestan Indonesia-China di final sebelumnya tanpa banyak kemeriahan.

Dia memberi makan ceker ayam kepada Gordon Ramsay: Pemenang MasterChef Inggris membuat ulang jajanan kaki lima Tiongkok

Penggemar yang berbasis di Yogyakarta, Merri Bangabeen, 35, yang mengikuti acara tersebut dengan penuh semangat sejak awal, menuduh RCTI melanggar kepercayaan publik dengan mempolitisasi MCI dengan memberikan waktu tayang hanya kepada satu dari tiga calon presiden.

“Kanjar seperti juri tamu, mengomentari makanan dan bahan-bahannya. Kualifikasi apa yang dimiliki politisi seperti dia untuk menilai keterampilan koki mana pun? dia bertanya dengan tajam.

Akibatnya, Kanjar dikecam oleh pengguna media sosial di Indonesia atas penampilannya di acara tersebut, dan banyak yang menuduhnya menggunakan platform tersebut sebagai iklan politik untuk dirinya sendiri.

Kandidat presiden Indonesia untuk pemilihan umum mendatang, Kanjar Pranovo (dengan malam hari), berkampanye di kota Merak di provinsi Papua bagian selatan. Foto: Reuters

Tuduhan hubungan ras dan antar ras juga beredar.

Merry mengatakan, berbagai rumor beredar, termasuk Belinda yang dijagokan menang karena ayahnya anggota gereja Tanoesoedibjo dan donatur partai politiknya.

“Tapi secara pribadi, alasan utama dia menang adalah karena dia lulusan akademi kuliner Le Cordon Bleu yang bergengsi di atas rasnya. Kiki, sebagai perbandingan, hanya lulusan sekolah lokal,” tambah Merry.

Didirikan di Paris, Le Cordon Bleu adalah jaringan sekolah kuliner global terbesar, dengan lebih dari 35 institusi di 20 negara melatih 20.000 siswa dari lebih dari 100 negara setiap tahunnya.

“Saya pikir memiliki chef juara yang terlatih secara internasional akan sangat bagus untuk pertunjukan ini,” kata Merry.

Pemenang Masterchef Indonesia Belinda Cristina Chiando merupakan lulusan Akademi Kuliner Le Cordon Bleu. Foto: Panduan

Meski ragu apakah perlombaan merupakan bagian dari kesuksesan Belinda, Merry mengatakan dia yakin Kiki adalah juru masak terbaik dan seharusnya menang. “Kiki juga mengesankan penonton sebagai orang yang murah hati, membantu Belinda mengukir hidangan daging domba yang dia buat ketika dia tidak bisa melakukannya dengan benar.”

Kantravati Sulaiman, seorang penggemar acara Indonesia-Tiongkok yang tinggal di Jakarta, mengatakan dia mengerti mengapa orang menganggap Kiki diperlakukan tidak adil.

“Tetapi jika produsernya benar-benar rasis, mengapa semua Sindh harus dihukum dengan cara yang sama? Jika ada, produser yang rasis harus bertanggung jawab,” katanya.

Tidak ada MCI RCTI juga belum mengeluarkan pernyataan resmi mengenai perselisihan tersebut pada saat publikasi.

‘Perlu perubahan’: Kebangkitan kembali nama keluarga asli Indonesia-Tionghoa

Bram Luska, seorang pemilik restoran keturunan Tionghoa yang berbasis di Semarang, mengakui bahwa Kiki telah membuktikan dirinya sebagai juru masak yang lebih berpengalaman dibandingkan Belinda, namun ia tidak merasa ada gunanya bekerja di sebuah acara TV.

“Yang mengejutkan saya adalah sebagian besar orang yang melontarkan tuduhan rasisme adalah kaum milenial dan Gen Z. Mereka tidak begitu paham jenis rasisme apa yang harus dihadapi oleh orang Tionghoa-Indonesia saat ini,” ujar pria berusia 37 tahun tersebut. kata tua.

Hubungan Indonesia-Tionghoa sudah lama saling berhadapan Diskriminasi. Selama puluhan tahun pemerintahan diktator Suharto, pemerintah menekan ekspresi budaya Indonesia-Tionghoa dengan melarang perayaan Tahun Baru Imlek.

Kata Bram, dia memperhatikan hal itu koki master Kontroversi bahkan tidak dibicarakan di kalangan generasi tua.

Penari naga tampil saat perayaan Tahun Baru Imlek di Semarang, Indonesia. Pada masa pemerintahan diktator Suharto, Indonesia menekan orang Indonesia-Tionghoa dalam mengekspresikan budaya mereka. Foto: EPA-EFE

Raja Gaudi, 80, dari komunitas Indonesia-Tionghoa di Surabaya, mengatakan dia belum pernah mendengar ada orang yang membicarakan hal ini secara pribadi. MCI Kontroversi, tapi dia memahami permasalahan dalam game tersebut.

“Ini persoalan klasik bangsa kita. Bahkan setelah 78 tahun merdeka, kesadaran nasional kita masih terbelakang. Masyarakat masih secara naluriah mengidentifikasi diri mereka sebagai bagian dari kelompok etnis mereka, bukan sebagai orang Indonesia.

King mengatakan tantangan terbesar bagi masyarakat Indonesia saat ini adalah mampu melihat perbedaan ras dan etnis di masa lalu. “Ini adalah proses dua arah. Sebagai orang Tionghoa-Indonesia, saya selalu mendapat manfaat dari berbagai kelompok etnis,” kata purnawirawan kolonel Marinir itu.

Selama masa pemerintahan Raja di angkatan laut di bawah Suharto, perwira Indonesia-Tionghoa tidak diikutsertakan dalam promosi jabatan dan tidak ada seorang pun dari generasinya yang mencapai pangkat laksamana, katanya. “Tetapi masa-masa itu sebagian besar sudah berlalu sejak Reformasi [in 1998]. Sejak itu, kami mempunyai cukup banyak jenderal yang berkewarganegaraan Sino-Indonesia.

Pembersihan sungai mengungkap sejarah cukong gula Indonesia-Tiongkok yang terlupakan

Namun, King mengatakan rekonsiliasi etnis di Indonesia masih dalam proses dan masih menghadapi banyak tantangan. “Segregasi etnis dan kurangnya dialog antar kelompok berbeda mengancam hilangnya kerja keras generasi tua selama bertahun-tahun.”

Tito Ambio, dosen jurnalisme Indonesia di RMIT University Melbourne, berbagi pemikirannya dengan memposting di media sosial foto dua peserta WNI-China musim terbaru Australia, Renald Bornomo dan Jess Lemantara. MasterChef: Ahli Makanan Penutup.

Tito menulis bahwa sebelum orang mulai menuduh orang Indonesia-Tionghoa melakukan rasisme, mereka harus menempatkan segala sesuatunya dalam konteks sejarah.

“Sentimen anti-Tionghoa memiliki sejarah panjang di Indonesia pada masa kolonial dan pasca-kolonial, termasuk pembatasan aktivitas bisnis dan identitas. Mereka terpaksa mengubah nama dan agama.

‘Kejutan’ ketidakstabilan Indonesia-Tionghoa pada era Suharto diulas kembali dalam sebuah buku baru

Tito mencatat, “sintos” selalu berperan penting dalam tradisi kuliner Indonesia, seraya menambahkan bahwa nama-nama masakan Indonesia “Mengapa? (Sayuran Goreng), Dongcheng (rebusan daging), kwetiau (bihun goreng pipih), Bagmi (mie daging dan gandum) dan Bagpao (Roti isi daging)”.

“Bisnis kuliner adalah salah satu cara Sinto tetap bisa berkembang di bawah diskriminasi rasial yang terjadi di Indonesia kolonial dan modern. Dan mereka pandai dalam hal itu.”

Tito berpendapat, ada dasar sejarah dan budaya yang nyata mengapa chef terbaik bisa ditemukan di kalangan orang Indonesia-Tionghoa.

“Daripada menjajakan teori rasisme dan konspirasi tentang bagaimana hakim atau televisi bersekongkol untuk memberikan kemenangan hanya kepada Sindoos, mari kita rayakan kontribusi kelompok ini, yang telah banyak didiskriminasi terhadap kelompok minoritas.”

READ  Tarif Indonesia mengguncang bauran ekspor nikel lagi

LEAVE A RESPONSE

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

"Pemikir jahat. Sarjana musik. Komunikator yang ramah hipster. Penggila bacon. Penggemar internet amatir. Introvert."